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洗練された陶器の皿に盛られ、繊細な飾り付けが施された新鮮な刺身を中心とした、丁寧に皿に盛られた日本のおまかせ料理のクローズアップ。背景には薄暗い高級寿司カウンターがあり、シェフが手際よく別の料理を作っている。